Český spotřebitel jako rukojmí chabé kvality? S potravinovými kvótami přibývají neshody

Potravinová soběstačnost je pojem, který zní leckomu pěkně. Problém je, jak ho docílit. Kvóty na podíl tuzemských potravin ve velkých obchodech se ukazují jako nepraktikovatelné - už jen z hlediska společného obchodu v rámci Evropské unie. To, nakolik by pomohly českým producentům, je věc druhá, a ani tady nepanuje jednoznačná shoda. A co teprve zákazník? Bude nakupovat hezky česky, nebo bude odkázaný na šunt?