Video se připravuje ...
30. září 2019 17:30
„Kávová kultura v Česku je hodně dobrá,“ říká barista roku Hýbl. Cukr ani mléko nepovažuje za barbarství
Nejen v rámci soutěží měl barista roku 2019 Zdeněk Hýbl možnost ochutnat kávu v nejrůznějších zemích, přesto nedá na dobře připravenou kávu v Česku dopustit. Dokonce by se od nás prý mohli leckde učit. Neodsuzuje kávu s mlékem, ani s cukrem. Jde totiž především o rituál. Ale pozor - dva a půl litru espressa je už prý smrtelná dávka.