Video se připravuje ...
8. února 2018 06:00
Hmyz na talíři i v Evropě: EU zkoumá jeho nutriční hodnoty
Restované kobylky nebo pečení mravenci. Takové pokrmy bychom mohli brzy začít zcela běžně jíst. Evropská unie totiž zařadila některé druhy hmyzu mezi takzvané tradiční potraviny třetích zemí. Do projektu, který má za úkol zjistit konkrétní nutriční hodnoty jednotlivých zástupců hmyzí říše, investovala už 74 miliónů korun.